Parnaíba dispõe de um espaço que além de ofertar alimentação equilibrada, saudável e de qualidade é de baixos custo. O Restaurante Popular fica localizado na Avenida Álvaro Mendes, no centro da cidade.
As jornalistas Camila Neto e Luzia Paula almoçaram nesta quinta-feira (18) no Restaurante Popular, que serve em média mil refeições por dia no almoço, ao preço de R$ 2,00. Na fila, as jornalistas conversaram com frequentadores e ouviram muitos elogios.
Trabalhadores formais e informais, desempregados, estudantes, aposentados e pessoas em situação de rua estão entre o público beneficiário do serviço. Entre os consumidores, está a dona de casa Dejanira Silva, que tem no valor cobrado o maior atrativo para almoçar no restaurante. “É uma boa alimentação, a um preço acessível. O ambiente é legal para almoçar”, diz.
Além de servir bem, o restaurante é ambiente receptível, com decorações temáticas sobre os pontos turísticos da cidade nas paredes do refeitório. Além de o local ser bem limpo e sempre com uma equipe organizando.
A nutricionista Karla Pires explica sobre o cuidado, desde a chegada dos produtos até a preparação e o consumo. “Quando o lote chega, fazemos higienização e armazenamento. Os cozinheiros são equipados com luvas e máscaras. Todas as condições de higiene são seguidas. Por isso o restaurante está sempre limpo”, salienta a profissional.
Karla fala sobre o cardápio. “O restaurante tem cardápio de qualidade, bastante variado. Sempre com sucos e frutas”, disse a nutricionista.
O funcionamento do restaurante é sempre a partir das 10h30 par a compra das fichas e logo em seguida começa a funcionar às 11h de segunda a sexta-feira.