As consultorias técnicas do SENAI – Serviço Nacional de Aprendizagem Nacional no Piauí, garantem a qualidade e segurança nas empresas do setor de alimentos, contribuindo diretamente para a preservação da saúde e da integridade dos consumidores, bem como para o fortalecimento da competitividade das empresas do segmento.
O presidente da FIEPI – Federação das Indústrias do Estado do Piauí, Zé Filho, destaca que as parcerias do SENAI com as empresas piauienses por meio do PAS (Programa Alimentos Seguros) garatem capacitações e consultorias em segurança alimentar e boas práticas na indústria de alimentos.
O Coordenador do PAS – Programa Alimentos Seguros do SENAI-PI, Paulo Pires, juntamente com o Gestor da Área Internacional e Mercado da FIEPI, Islano Marques, estiveram reunidos com a Diretoria do Teresina Shopping para apresentar as ações do SENAI na área de Tecnologia, com destaque para as demandas relacionadas às Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, Rotulagem e Informações Nutricionais, além da Elaboração de Cardápios e Fichas Técnicas.
O principal objetivo da reunião foi estabelecer uma parceria para a realização de um evento no Espaço S – Hub de Inovação, com a apresentação da palestra “Qualidade, Segurança e Competitividade na Produção de Alimentos”. A iniciativa terá como foco destacar as soluções e os serviços que o SENAI, por meio do Programa Alimentos Seguros (PAS), pode oferecer às empresas que produzem, manipulam e comercializam alimentos no Teresina Shopping.