A área nativa plantada, a safra, o beneficiamento e o desperdício de caju e da castanha na região de Ilha Grande do Piauí serão debatidos durante uma reunião a ser realizada no dia 31 na Colônia de Pescadores Z-7 a partir das 14h.
A Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Turismo, Meio Ambiente e Aquicultura, com o apoio da CODEVASF, está convidando os produtores para discutir melhorias e aproveitamento desta fruta, na sua maioria a variedade cajuí.
Esta variedade, presente em mais dos 80% da mata nativa remanescentes, segundo estimativa dos moradores, todos os anos tem uma grande quantidade desperdiçada na época de safra, que vai de julho a dezembro. Fonte: PMIGP. Foto: Sitemi. Edição: APM Notícias.